Schon
meine Uroma hat mir beigebracht und aufgezeigt, dass man noch
genießbare Lebensmittel nicht einfach wegwirft.
Auch das Haltbarmachen von Lebensmittel, wie zum Beispiel das
Einwecken, stand bei ihr an oberster Stelle.
In der Vergangenheit und auch heute war und bin ich immer schockiert
wie viele Lebensmittel der Mülltonne zum Opfer fallen.
So war ich sehr froh, von Foodsharing erfahren zu haben und nun auch
ein Teil genau von denen zu sein, die jeden Tag gegen diese
Lebensmittel-Verschwendung ankämpfen. Und obwohl diverse
gemeinnützige Organisationen, wie foodsharing, share&save und
Tafel eV auch jeden Tag dagegen ankämpfen, reicht dies bei Weitem
immer noch nicht aus; denn es werden weiterhin tagtäglich noch
zu viele genießbare Lebensmittel entsorgt. Und genau
dagegen möchte ich zusätzlich,
umwelt- und ressourcen-schonend, regional eigenständig etwas tun.
Es ist einfach eine Herzensangelegenheit ♡
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